V i e z k u c h e n
Rezept
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Beim Viezfest darf natürlich ein leckerer Viezkuchen nicht fehlen.
Hier ist die Bauanleitung: |
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Zutaten 1: 200 g Mehl 75 g Butter 75 g Zucker 1 Ei 1 TL Backpulver Zutaten 2: Zutaten 3: Zutaten 4: |
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Aus den Zutaten 1 einen Mürbeteig herstellen und die Springform damit auskleiden. Aus den Zutaten 3 einen steifen Pudding kochen. Die Zutaten 2 schälen und klein schneiden, in den heißen Pudding untermischen und das Ganze in die Springform geben. Bei 175 bis 180 Grad gut 1 Stunde backen und anschließend in der Form erkalten lassen. Die Zutaten 4 schlagen und darüberstreichen. Zum Abschluss den Kuchen mit Zimtzucker bestreuen. Fertig. Guten Appetit. |
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